李子白兰地是采用优质成熟多汁的新鲜李子做原料，采用纯果汁糖化技术，全果汁发酵酿造技术、不添加酵母菌恒温压榨发酵技术，将果肉和发酵汁后进行蒸馏，蒸馏出40度的李子白兰地酒，然后进行调配加入提取的李子的单宁及李子色素经过八个月的陈酿，陈酿后的李子白兰地酒酒体呈天然琥珀色，纯天然色素导致酒体在不同角度呈现不同颜色，李子的果香和酒体香气完美的结合在一起，整个酒体协调平衡，特点是入口绵柔，醇厚浓郁。丹宁强劲丝滑。52度李子白兰地，选用果肉分离后的澄清发酵汁进行蒸馏，经过复蒸出52度李子白兰地，不进行上色处理，使李子白兰地成白色白酒，52度李子白酒具有浓香型特征和粮食浓香型白酒类似，入口绵柔清甜，收尾干净，醒酒快等特点。特色是李子白兰地具有调理肠胃和促进消化功能。
黑布林红酒是选用成熟多汁的优质黑布林李子作原料，采用纯果汁糖化技术，全果汁发酵酿造技术、不添加酵母菌发酵技术，利用水果自带天然酵母发酵，采用最新技术一次发酵完成酿造，澄清后陈酿三个月即达到传统酿造红酒陈酿三年的口感，酒体厚重，口感醇厚，丹宁细腻丝滑，黑布林李子香气和酒香浓郁。
黄金奈李酒是选用汝城县文明镇特产成熟多汁的黄金奈李作原料，采用纯果汁糖化技术，全果汁发酵酿造技术、不添加酵母菌发酵技术，利用水果自带天然酵母发酵，采用最新技术一次发酵完成酿造，酒体厚重，口感醇厚，丹宁细腻丝滑，充满奈李的香气和酒香浓郁酒体呈琥珀金色。
湘公网安备43102602000176号